תמיד חשבתי שנורא מסובך להכין ממולאים (ויש ממולאים שהם די מסובכים…). אבל פלפלים ממולאים הם, לדעתי, הממולאים הכי קלים להכנה. הפלפלים עצמם כבר מוכנים למילוי, אין צורך בהכנות מיוחדות.
אז הנה מתכון מושלם לפלפלים ממולאים בכל טוב – אורז מלא, ירקות, עדשים ופטריות
כל שבוע אני מכינה לי ירקות בתנורברוקולי, כרובית, בטטה, סלק, זוקיני, חציל וכו' הם משמשים אותי כתוספת למנה עיקריתכתוספת לסלט של הצהרייםאו "סתם" כנשנוש בריא